AROMAS DE VERANO
Humero le
llaman en Olmué y sus alrededores y es sencillamente nuestro choclo veraniego
que se utiliza para elaborar las famosas humitas y nuestro tradicional pastel
de choclo. Ambas comidas de verano que nos dejan sudando pero felices y
contentos. También en esta época se comercializa el americano, que se come a
mordiscos y ojalá con mantequilla.
Beba un
blanco con frutas aunque los expertos le digan lo contrario. Descanse del
alboroto que significa vivir en la jungla durante los meses de intenso trabajo.
Relájese y disfrute. Nadie sabe qué pasará mañana.
No
planifique. Disfrute. Ya vendrá el momento de volver a la rutina y a los días
de encierro. Si se va a descansar a la playa, al campo o donde sea, hágalo con
ánimo y con alegría. Anímese con las cosas pequeñas de la vida y le aseguro un
año feliz. Como dice una amiga, en esta época hasta los huevos son de gallinas
felices.
No se aflija si el dólar sube o baja. No está en usted el desempeño de esa moneda, ni las variaciones del precio del cobre o de la celulosa. Definitivamente, no vale la pena gastarse.
Visite los
mercados y ferias donde vaya. Ahí se dará cuenta que los pepinos, los tomates y
todas las frutas tienen un aroma quizá ya perdido en su cerebro. Pero también
se percatara que el olfato es uno de los sentidos más sorprendentes de la raza
humana. Y eso, a los que nos gusta la comida y la bebida, es algo impagable.
No se despegue eso sí de Lobby. Nosotros y de donde estemos, le enviaremos nuestro mensaje todas las semanas. Somos como una farmacia de turno que nunca cierra sus puertas y siempre estamos esperando su clic en cualquiera de las plataformas que ocupa para comunicarse.
Suerte y que
disfruten este caluroso verano.